La cucina di Andrea Bassetti: i formaggi dell'Arco Alpino in 80 ricette.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2012
- ISBN
- 9788887980776
- Autore
- Bassetti, Andrea.
- Editori
- Artimedia Valentina Trentini, Trento.
Descrizione
109, 16x17 cm, bross. Condizioni : USATO - Stato : Ottimo. Altre note : Con un'introduzione di Angelo Pecile.