La cucina delle generazioni. Convivialita', ritualita', simbologia nel mangiare
La cucina delle generazioni. Convivialita', ritualita', simbologia nel mangiare
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Dettagli
- Autore
- Bernardi Ulderigo
- Editori
- Venezia, Centro Internaz. della Grafica, 1988
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 4∞, piena tela edit. + sovracop. ill. (tracce d'uso), pp. 139. Testo entro cornice a svariati motivi decorativi. Ill. intercalate n.t. che riproducono stampe e xilografie antiche. Tiratura di 1000 es.