LA CUCINA DEL FUOCO
Libri antichi e moderni
Antonio Piccinardi
MONDADORI,
1989
LA CUCINA DEL FUOCO
Libri antichi e moderni
Antonio Piccinardi
MONDADORI,
1989
25,00 €
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1989
- ISBN
- 8804314219
- Luogo di stampa
- MILANO
- Autore
- Antonio Piccinardi
- Pagine
- 143 pp
- Editori
- MONDADORI
- Formato
- 23 x 27 cm
- Descrizione
- HARDCOVER TELATA CON SOVRACOPERTA
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
23 x 27 cm
143 pp
metodi di cottura
manzo, vitello, maiale, agnello, capretto
pollame, coniglio, selvaggina
pesce, crostacei, molluschi
formaggio, pane, polenta, verdura, frutta
cucina alla fiamma
marinate, salse, burri, aromi e spezie
Volume intatto, non letto, in ottime condizioni
