La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio
La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio
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Dettagli
- ISBN
- 9788895177090
- Autore
- Andrea Maia
- Editori
- Il leone verde Edizioni 2007
- Soggetto
- Cucina-Ricettari e trattati culinari
Descrizione
80 pagine. Brossura con sovracoperta. gr 200. Collana: Leggere è un gusto!. Commento dell'editore: Questo saggio sul Decameron propone una serie di ricette della tradizione fiorentina e talvolta, a seconda dello sfondo narrativo, anche di altri luoghi (Piemonte, Romagna, Borgogna) collegate alle novelle; ma intende anche stimolare alla lettura del capolavoro di Boccaccio, forse più famoso che frequentato. E allora questo libretto vorrebbe indurre il lettore di oggi a riprendere in mano l'opera che, come i veri classici", è sempre attuale, perché rappresenta realisticamente il mondo degli uomini; narra una serie di vicende di volta in volta leggere o tragiche, avventurose o quotidiane, appassionate o ironiche, tenere o crudeli."
