LA CONSERVAZIONE DELLE FRUTTA
LA CONSERVAZIONE DELLE FRUTTA
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1943
- Luogo di stampa
- MILANO
- Autore
- Forlani R. (Dott.Prof.)
- Editori
- A.VALLARDI
- Soggetto
- ALIMENTAZIONE, CONSERVIERA, MANUALISTICA, GASTRONOMIA, CUCINA, ENOLOGIA, ALIMENTAZIONE
- Lingue
- Italiano
Descrizione
PP. 144, CM. 18,5X12, BROSS.