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La coloration des vins par les couleurs de la houille. Méthodes analytiques et marche systématique pour reconaitre la nature de la coloration [.]Avec une planche pour les spectres d'absorption

Libri antichi e moderni
Cazeneuve, Paul
Bailliere, 1886
20,00 € 25,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1886
  • Luogo di stampa
  • Paris
  • Autore
  • Cazeneuve, Paul
  • Editori
  • Bailliere
  • Soggetto
  • Enologia

Descrizione

313 p.; 18 cm. Mezza pelle coeva con titoli in oro al dorso. Una abrasione al margine del piatto posteriore, fioriture ai tagli, carta un po' scurita ma molto buono

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