La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni
Libri antichi e moderni
Bolcato Virgilio
Zanichelli,
1952
La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni
Libri antichi e moderni
Bolcato Virgilio
Zanichelli,
1952
25,00 €
(Feltre,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1952
- Autore
- Bolcato Virgilio
- Pagine
- 665
- Editori
- Zanichelli
Descrizione
Crt ed., in 8vo, ottimo
