L'essenza dell'invisibile. Capire la cucina molecolare
Libri antichi e moderni
Bocchia Ettore
Aliberti compagnia editoriale,
2018
L'essenza dell'invisibile. Capire la cucina molecolare
Libri antichi e moderni
Bocchia Ettore
Aliberti compagnia editoriale,
2018
8,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Autore
- Bocchia Ettore
- Pagine
- 119
- Editori
- Aliberti compagnia editoriale
- Soggetto
- Cucina
Descrizione
Aliberti compagnia editoriale 2018, I ed., I fiori del male VI, brossura con risvolti e copertina ill., pp. 119, 978-88-9323-243-2. Il volume è come nuovo-
