L'economo prudente. Nel quale [.] si mostra l'arte infallibile d'acquistar e conservar la robba, e la riputatione d'una famiglia, e d'una corte.
L'economo prudente. Nel quale [.] si mostra l'arte infallibile d'acquistar e conservar la robba, e la riputatione d'una famiglia, e d'una corte.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1629
- Luogo di stampa
- In Roma,
- Autore
- Frigerio Bartolomeo.
- Editori
- appresso Lodovico Grignani,
- Soggetto
- Economia
Descrizione
In-4° (cm. 22,8), genuina legatura coeva in piena pergamena morbida, dorso con titolo manoscritto dell'epoca (sbiadito) e antico tassello di collocazione; pp. [8] 204 [4] in ottimo stato, con grande stemma in xilografia al frontespizio del dedicatario card. Ludovisi, capilettera in xilografia; sporadiche fioriture e leggere bruniture. Edizione originale e rara di un'opera che tratta della gestione aziendale di una casa con i suoi beni e dei rapporti con i dipendenti, oltre che di economia domestica. Interessante anche per la letteratura gastronomica, per via dell'organizzazione delle cucine, di pranzi, vivande, ecc. Cfr. Kress It 140. Ottimo esemplare. (SH5)