L’arte di convitare spiegata al popolo, parte prima – seconda UNITO CON: Il viaggio di un ignorante ossia Ricetta per gli Ipocondriaci,
L’arte di convitare spiegata al popolo, parte prima – seconda UNITO CON: Il viaggio di un ignorante ossia Ricetta per gli Ipocondriaci,
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1850-1857
- Luogo di stampa
- Milano.
- Autore
- Rajberti Giovanni.
- Pagine
- pp. XXII, (2), 102; 2b, XXX, 111, (1); (2), 226, (2).
- Editori
- Coi Tipi di Giuseppe Bernardoni, Presso Giuseppe Bernardoni.
- Formato
- In-8.
- Soggetto
- ‘800, prime edizioni, autori lombardi, libri antichi.
Descrizione
Due opere in edizione originale legate in un solo tomo mezza tela coeva, titolo e fregi oro al dorso, ottime condizioni. “Il libro non è dedicato né al popolo, che ha scarse possibilità di imbandire pranzi, né al ceto alto che non ha bisogno d’insegnamenti. Il Rajberti vuole semplicemente sgombrare la mentalità borghese sia dalle forme esteriori dell’etichetta scimmiottata dall’aristocrazia, sia dagli altri pregiudizi che riescono a rendere penosa la parte dei convitati. Così mentre egli esorta ad abolire le formule troppo cerimoniose, non trascura pure di dare con gaiezza alcuni consigli pratici sulle singole portate, che da raffinato buongustaio milanese, combattendo la mania dell’esotismo, sceglie fra le tipiche della sua città” Cfr. Paleari, p. 613. SC. V.
