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L’arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo. A cura di Emilio Faccioli.

Libri antichi e moderni
A. A. V. V.
Einaudi, 1987
40,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1987
  • Luogo di stampa
  • Torino
  • Autore
  • A. A. V. V.
  • Collana
  • I Millenni.
  • Editori
  • Einaudi
  • Soggetto
  • Letteratura-Letteratura
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

In 8° (cm 22 x 24,8), pp. [XXX] + 878. Leg. piena tela bianca, tit. oro al dorso bianco. Sovrac. tit. nero al dorso bianco. Lievi segni di consunzione ai margini e alle cuffie. Macchiette alla sovrac. Taglio sup. marrone. Scritta a penna all’occhietto. Cofanetto cart. illustrato. Tracce di polvere. Condizioni molto buone.

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