L'art ed maslé 'l crin. Second j' arsete ed Madama Pautass.
Libri antichi e moderni
De Zut Carlin
Torino, Il Punto, 1999,
L'art ed maslé 'l crin. Second j' arsete ed Madama Pautass.
Libri antichi e moderni
De Zut Carlin
Torino, Il Punto, 1999,
10,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Torino, Il Punto, 1999
- Autore
- De Zut Carlin
- Editori
- Torino, Il Punto, 1999
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° (cm. 17 x 11); pagg. 160; con numerose illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** "Il maiale da quando si macella a quando va in padella. Curiosità e chicche culinarie riguardanti l'arte norcina in un'atmosfera di sferzante goliardia". Testo in piemontese, italiano e inglese.
