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L'ART CULINAIRE FRANCAIS. Les recettes de Cuisine-Patisserie-Conserves des Maitres contemporaines les plus réputés. Cuisine régionale-Cuisine étrangère., (Ricette di: Ali-Bab, Darenne, Duval, Escoffier, Gilbert, Montagné, Pellaprat, Urbain-dubois, etc).,

Libri antichi e moderni
Flammarion.,, 1977
35,00 €
(Bologna, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1977
  • Luogo di stampa
  • Paris.,
  • Pagine
  • pagg. 1046, centinaia di ill. a colori e b/nero.,
  • Editori
  • Flammarion.,
  • Formato
  • 27 cm.,
  • Curatore
  • Soggetto
  • Prefatore
  • Traduttore
  • Illustratore
  • Stato di conservazione
  • Nuovo
  • Legatura
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