L'Art Culinaire Francais. Les recettes de cuisine-patisserie-conserves des maitres contemporains les plus reputes: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagne, H.-P. Pellaprat, Urbain-Dubois.
Libri antichi e moderni
Flammarion,
1952
L'Art Culinaire Francais. Les recettes de cuisine-patisserie-conserves des maitres contemporains les plus reputes: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagne, H.-P. Pellaprat, Urbain-Dubois.
Libri antichi e moderni
Flammarion,
1952
80,00 €
(Napoli,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1952
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Editori
- Flammarion
- Curatore
- Soggetto
- Gastronomia
- Prefatore
- Traduttore
- Illustratore
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Nuovo
- Prima edizione
- False
Descrizione
Paris, Flammarion, 1952. In 8vo (cm.27x20); pp.1046, 1n.nn. Numerose illustrazioni a colori ed in bianco e nero. Tela editoriale, cerniere allentate, fregio a secco al piatto anteriore, titolo in oro al dorso.
