L'Aceto Balsamico modenese.
L'Aceto Balsamico modenese.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1970
- Luogo di stampa
- Spilamberto,
- Autore
- Polacci Giuseppe.
- Editori
- Soragni,
- Soggetto
- aceto balsamico gastronomia Modena Spilamberto
Descrizione
C. 24,5, cart. edit., pag. 176, XIX (5). Ottimo esemplare. Uno dei testi fondamentali sull'Aceto Balsamico di Modena.