L'ACCORD DES VINS ET DES METS.
L'ACCORD DES VINS ET DES METS.
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Dettagli
- Autore
- Nusswitz, P.
- Editori
- Lucerne, Dormonval, 1991.
- Soggetto
- Culinaria Gastronomie Vin OEnologie Enseignement Formation, Restauration Hotellerie
- Lingue
- Francese
Descrizione
Harcover petit in-4° 171 pp. abondamment ill. in-t. en couleurs, cartonnage ill. plast. Tres bel exemplaire. [P-34]