KOCHKUNST. Illustrirte Halbmonatschrift fur Hotel, Restaurant. Herrschafts und burgerliche Kuche
Libri antichi e moderni
Internationaler Verband der Koche,
1902
KOCHKUNST. Illustrirte Halbmonatschrift fur Hotel, Restaurant. Herrschafts und burgerliche Kuche
Libri antichi e moderni
Internationaler Verband der Koche,
1902
55,00 €
(Torino,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1902
- Luogo di stampa
- Francoforte
- Editori
- Internationaler Verband der Koche
- Soggetto
- Cucina
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Volume in 8 grande, tela editoriale decorata, titolo al piatto ed al dorso, sguardie, frontespizio, 384 pp. Raccolta del 1902 di una pubblicazione specializzata sulla cucina. Splendido insieme che non solo repertorio di grandissima qualit, presentazione dei pi rinomati templi dell'arte culinaria d'Europa e della loro particolare cucina. Con una ricchissima e suggestiva messe iconografica, in pi che bello stato, raro a reperirsi. Notevole
