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JOY OF COOKING.

Libri antichi e moderni
Irma Rombauer, Marion R. Becker
Bobbs-Merrill, 1973
40,00 €
(Roma, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1973
  • Luogo di stampa
  • Indianapolis
  • Autore
  • Irma Rombauer, Marion R. Becker
  • Editori
  • Bobbs-Merrill
  • Soggetto
  • GASTRONOMIA
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

Il più famoso ricettario americano del dopoguerra. Un volume in 8vo grande di (12)-849 pagine. Tela editoriale con sovracoperta illustrata (tracce di usura alla sovracoperta; una dedica all'occhiello). 4300 voci, con illustrazioni nel testo. Buonissima copia, senza sottolineature o usure.

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