Istruzioni a un cuoco zen. Ovvero come ottenere l'illuminazione in cucina
Istruzioni a un cuoco zen. Ovvero come ottenere l'illuminazione in cucina
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Dettagli
- Autore
- Zenji Dogen (Autore), Kosho Uchiyama Roshi (Autore)
- Editori
- Astrolabio Ubaldini (19 giugno 1986) Collana: Civilt‡, dell'Oriente
- Soggetto
- Food & Cooking
- Descrizione
- S
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Legatura
- Brossura
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- False
Descrizione
8vo, br. ed. pp.136. Fin dall'antichit‡, nelle comunit‡ che praticano la Via del Buddha, sono stati istituiti sei incarichi per dirigere gli affari del tempio. Tra questi vi Ë il tenzo, responsabile della preparazione dei pasti per la comunit‡". CosÏ scrive Dogen Zenji (1200-1253), il fondatore della scuola di zen soto in Giappone e uno dei filosofi pi˘ importanti nella storia del buddhismo, all'inizio di Istruzioni a un cuoco zen. Ma in questa breve opera, Dogen va molto oltre. Spiega in modo comprensibile e in termini di vita quotidiana l'importanza dello zazen (sedere in meditazione) e il significato della pratica e dell'illuminazione, facendo un paragone tra la preparazione dei pasti per il monastero zen e il nostro stesso addestramento spirituale, ci insegna a 'cucinare' o purificare la nostra vita. Per questo motivo, Kosho Uchiyama si Ë assunto il compito di spiegare e discutere l'importanza dell'opera di Dogen per i seguaci della Via del ventesimo secolo. Il saggio di Dogen Ë unito all'interpretazione moderna di Uchiyama: il commento sottolinea che i seguaci della Via del Buddha devono basare la propria vita sul SÈ, senza cercare nulla. Esso ci indica come vivere con una mente priva di preconcetti nel mezzo dell'esistenza quotidiana, e ci insegna che lo sforzo stesso di purificare la nostra vita Ë la base dell'illuminazione.