Introduzione alla Biochimica degli alimenti
Libri antichi e moderni
J.B.S. Braverman
Etas Kompass,
1964
Introduzione alla Biochimica degli alimenti
Libri antichi e moderni
J.B.S. Braverman
Etas Kompass,
1964
15,00 €
(FELTRE,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1964
- Autore
- J.B.S. Braverman
- Editori
- Etas Kompass
- Soggetto
- Chimica
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Molto buono, t. tela, sovrac., in-8, xiii+473 pp
