Industrie agrarie
Industrie agrarie
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1954
- Autore
- Tarantola C.-Campisi C.-Bottini E.-Emenuele F.
- Pagine
- 973
- Editori
- UTET (Nuova Biblioteca di Agricoltura)
Descrizione
UTET, Nuova Biblioteca di Agricoltura, Torino, 1954. (Codice AG/1035) In 8° XXXII-973 pp., 183 figure nel testo. Enologia, Industria olearia, Industria casearia, Conserve alimentari. Tela editoriale, titolo oro, ottimo e fresco volume.