Industria delle conserve (Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti)
Libri antichi e moderni
Emanuele Franco
Hoepli,,
1946
Industria delle conserve (Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti)
Libri antichi e moderni
Emanuele Franco
Hoepli,,
1946
45,00 €
(Enna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1946
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Emanuele Franco
- Pagine
- pp. 602
- Editori
- Hoepli,
- Formato
- In 8.vo (cm. 17,5x25)
- Edizione
- seconda
- Soggetto
- Industria
- Descrizione
- editoriale,
- Prima edizione
- False
Descrizione
(Collana : Biblioteca tecnica) 292 figg. di cui 2 ft. e 48 tabelle - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : Piccoli strappi in coperta - (64f).
