Impurità solide negli alimenti (FILTH-TEST). Compendio del corso teorico-pratico svolto nel maggio 1983, Univ. Cattolica di Piacenza, A.I.C.Q.
Impurità solide negli alimenti (FILTH-TEST). Compendio del corso teorico-pratico svolto nel maggio 1983, Univ. Cattolica di Piacenza, A.I.C.Q.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1984
- Editori
- Chirotti editori, Pinerolo
- Curatore
- G. Domenichini
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Molto buono, t. tela ill., in-8, 188 pp, ill. bn e col. Timbro