IMPERIAL COOK BOOK. Revised edition. A monitor for the American Housewife in the dining room and kitchen containing the choicest original and selected recipes for economical and practical housekeeping
Libri antichi e moderni
Townsend Grace
Occidental Publishing,
1894
IMPERIAL COOK BOOK. Revised edition. A monitor for the American Housewife in the dining room and kitchen containing the choicest original and selected recipes for economical and practical housekeeping
Libri antichi e moderni
Townsend Grace
Occidental Publishing,
1894
110,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1894
- Luogo di stampa
- Stockton, Cal.
- Autore
- Townsend Grace
- Editori
- Occidental Publishing
- Soggetto
- Cucina
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Volume in 4, tela editoriale molto sciupata, titolo al dorso, sguardie, frontespizio, 527 pp. riccamente illustrato nel testo anche con tavole a piena pagina. Un ricchissimo repertorio molto articolato, con ottime spiegazioni sull'uso ed i metodi di preparazione. Leggermente allentata la cucitura, il volume in pi che buono stato. Unica pecca: un bambino ha provveduto a scarabocchiare con una matita alcune (poche) pagine. Si preferito lasciare questa testimonianza (una buona gomma quanto necessita al 'restauro') perch anche questo un vissuto dell'opera: chiss quale leccornia aspettava impaziente l'infante mentre si dava da fare. Notevolmente poco comune.
