Il ventre dei popoli. Saggi di cucine Etniche e Nazionali.
Il ventre dei popoli. Saggi di cucine Etniche e Nazionali.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1905
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Cougnet Alberto.
- Editori
- Bocca
- Curatore
- Soggetto
- Gastronomia
- Prefatore
- Traduttore
- Illustratore
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Nuovo
- Prima edizione
- False
Descrizione
Torino, Bocca, 1905. In 8vo; pp. XXVI, 2n.nn con indice, 591. Mezza pergamena, titolo calligrafato al dorso. Copertine originali conservate. La cucina dei popoli dell’Asia e dell’Oceania, dell’Africa, dei popoli Americani ed Europei.