Il Re dei Cuochi. 1500 modi per cucinare le vivande dettati da Giovanni Nelli ex presidente della Società fra i Cuochi di Milano.
Libri antichi e moderni
Nelli Giovanni
Casa Editrice Nerbini,
1935
Il Re dei Cuochi. 1500 modi per cucinare le vivande dettati da Giovanni Nelli ex presidente della Società fra i Cuochi di Milano.
Libri antichi e moderni
Nelli Giovanni
Casa Editrice Nerbini,
1935
95,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1935
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- Nelli Giovanni
- Volumi
- 1
- Editori
- Casa Editrice Nerbini
- Formato
- In 8°
- Soggetto
- Cucina; Gastronomia; Ricettari storici
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
(Cucina - Ricettari storici) In 8°, legatura editoriale in mezza tela blu "carta da zucchero", al dorso titoli e filetti dorati, piatti in cartone, illustrazione a colori di Tancredi Scarpelli al piatto anteriore, marca editoriale e data di edizione al piatto posteriore, guardie in carta marmorizzata monocroma, pp. 779,(1), frontespizio con titolo entro ricco ornato tipografico e numerose figure nel testo. Volume, solido e ben conservato.
