Il quarto convegno dell'accademia italiana della cucina.
Il quarto convegno dell'accademia italiana della cucina.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1974
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Accademia italiana della cucina
- Soggetto
- gastronomia, storia
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Cm. 23, pp. 217 (3). Con tavole f.t. Bross. edit. Ottimo stato di conservazione. Atti del convegno tenuto dall'Accademia italiana della cucina, tenutosi a Parma e Bologna nel giugno 1973.