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Il quarto convegno dell'accademia italiana della cucina.

Libri antichi e moderni
Accademia italiana della cucina, 1974
18,70 €
(Riva del Garda, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1974
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Editori
  • Accademia italiana della cucina
  • Soggetto
  • gastronomia, storia
  • Descrizione
  • paperback
  • Stato di conservazione
  • Buono
  • Lingue
  • Italiano
  • Legatura
  • Brossura
  • Condizioni
  • Usato

Descrizione

Cm. 23, pp. 217 (3). Con tavole f.t. Bross. edit. Ottimo stato di conservazione. Atti del convegno tenuto dall'Accademia italiana della cucina, tenutosi a Parma e Bologna nel giugno 1973.

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