Il quaderno dell'autunno. Zucche e radicchi
Libri antichi e moderni
Ida Benedini, Rosina Cortesi, Roberto Da Re Giustiniani
Kellermann Editore,
2021
Il quaderno dell'autunno. Zucche e radicchi
Libri antichi e moderni
Ida Benedini, Rosina Cortesi, Roberto Da Re Giustiniani
Kellermann Editore,
2021
9,50 €
(Vittorio Veneto,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2021
- ISBN
- 9788867671038
- Autore
- Ida Benedini, Rosina Cortesi
- Pagine
- 112
- Collana
- I quaderni (51)
- Editori
- Kellermann Editore
- Formato
- 203×150×12
- Soggetto
- Cucina con specifici ingredienti, Interesse stagionale: autunno
- Illustratore
- Roberto Da Re Giustiniani
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Ogni stagione dà i suoi frutti e come ci viene raccomandato sempre più, il cibo che consumiamo dovrebbe essere coerente con il calendario della natura. La zucca e il radicchio sono due tra i vegetali più buoni e versatili che l'autunno ci regali: ne esistono di tantissime tipologie e ogni regione ha le sue ricette tipiche. In questo Quaderno sono raccolte tante soluzioni realizzabili con semplicità e adatte ad ogni palato.
