IL PASTICCIERE UNIVERSALE, OSSIA L'ARTE DI FAR DA SE' STESSI OGNI QUALITA' DI PASTE, BISCOTTI, TORTE, CONSERVE, COMPOSTE, ETC. SECONDO I PIU' MODERNI METODI ITALIANI, FRANCESI, TEDESCHI, INGLESI, SPAGNUOLI, ECC.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1887
- Luogo di stampa
- Milano.,
- Pagine
- pagg. 191, figure b/nero n/testo.,
- Editori
- Paolo Carrara Editore.,
- Formato
- in 16mo.,
Descrizione
bross. moderna con applicate le copertine originali.