Il pasticcere in cucina. Trattato pratico di pasticceria ampliato con le opere di Brebaut, Favard, Zimalo Gall con un'appendice sulla manutenzione della cucina, fabbricazione, cura dei vini
Libri antichi e moderni
Rizzo Giovanni Maria
Bietti,
Il pasticcere in cucina. Trattato pratico di pasticceria ampliato con le opere di Brebaut, Favard, Zimalo Gall con un'appendice sulla manutenzione della cucina, fabbricazione, cura dei vini
Libri antichi e moderni
Rizzo Giovanni Maria
Bietti,
30,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Rizzo Giovanni Maria
- Editori
- Bietti
Descrizione
In 8° piccolo , pp. 124+2. Legatura povera in mz tela.Timbro di biblioteca estinto al frontespizio.
Anno di pubblicazione: s.d. inizio '900
