Il nuovissimo Cucchiaio d'Argento.
Il nuovissimo Cucchiaio d'Argento.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1972
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Monti Tedeschi Antonia.
- Editori
- Editoriale Domus,
- Soggetto
- gastronomia ricette cucina pasticceria
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Cm. 22,7, cart. rigido edit. argento con astuccio, pag. 1083 (3) più 46 tavole a colori f.t. Uno dei testi fondamentali della gastronomia italiana. Lieve danno alla cuffia inferiore del dorso, per il resto ottimo esemplare.