Il mondo e le ricette del Signor Lardo
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9788869243196
- Autore
- Silvano Scalzini
- Pagine
- 172
- Editori
- Simple
- Soggetto
- Alimentazione-Storia, Studi culturali: alimentazione e società, Storia sociale e culturale, Comunità rurali
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Basato sulle riflessioni prodotte dall'esperienza degli anni giovanili trascorsi dall'autore fra i contadini della sua terra, questo libro vuole condurre il lettore a un progressivo percorso in cui la cucina si pone come il culmine della storia dell'uomo nel suo territorio.