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Il Lucchesi. Il libro di cucina del più famoso dietologo italiano

Libri antichi e moderni
Lucchesi Renzo
Ferro Edizioni, 1971
18,00 € 20,00 €
(Sanremo, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1971
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Autore
  • Lucchesi Renzo
  • Editori
  • Ferro Edizioni
  • Soggetto
  • Cucina
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

in 4°, pp. 134, 120, 160; leg. edit. p/tela rossa con sovracop. ill. Il vol. è suddiviso in 3 parti: nella 1^ parte si esamina l'alimentazione moderna in rapporto all'età, allo stato di salute, e nelle sue componenti; nella 2^ si propongono ricette in relazione a vari tipi di dieta e di esigenze fisiche; nella 3^ parte si propongono ricette speciali come dietoterapie; con ill. b/n. 077/30

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