IL LIBRO DELLA PASTA
Libri antichi e moderni
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
IL LIBRO DELLA PASTA
Libri antichi e moderni
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
10,00 €
(Vigevano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Autore
- Lorenzo Morlacchi
- Editori
- Edizioni POLARIS
Descrizione
Brossura illustrata, formato cm. 24 x 16,5 e pagine 191. Collana ’’Manuali pratici’’. La pasta e i suoi segreti, produzione industriale, fatta in casa, ripiena, i segreti della cottura, abbinamento formato-salsa. Varie e numerose ricette. Illustrazioni a colori fuori testo. Buone condizioni. V264
