IL GHIOTTONE LOMBARDO. COSTUMANZE TRADIZIONI E RICETTE DELLA BUONA TAVOLA LOMBARDA. (Presentazione di Cesarino Branduani della Accademia Italiana dellla Cucina).
IL GHIOTTONE LOMBARDO. COSTUMANZE TRADIZIONI E RICETTE DELLA BUONA TAVOLA LOMBARDA. (Presentazione di Cesarino Branduani della Accademia Italiana dellla Cucina).
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1964
- Luogo di stampa
- Milano.,
- Autore
- Steiner Carlo.
- Pagine
- pagg. XV-284, con fotografie a colori ed illustrazioni a colori e in b/nero, ed etichette a colori dei vini applicate nelle pagine.,
- Editori
- Bramante.,
- Formato
- 28 cm.,
Descrizione
tela, sopracoperta, edit.