Il gelato artigianale italiano
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1982
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Preti G.
- Pagine
- Pagg. 331 con 214 ricette e 16 tavole a colori
- Editori
- Hoepli
- Formato
- 12 x 17 cm.
- Soggetto
- GASTRONOMIA VINI LIQUORI
- Descrizione
- Legatura editoriale in brossura con copertina illustrata a colori e risvolti
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Buono stato di conservazione