Il Cuoco Milanese e la cuciniera Piemontese.
Libri antichi e moderni
Il Cuoco Milanese e la cuciniera Piemontese.
Libri antichi e moderni
81,00 €
(Rosignano Solvay,
Italia)
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Dettagli
- Soggetto
- Cucina
Descrizione
Milano, Francesco Pagnoni tipografo – editore, 1867. In 8vo piccolo, pp. 318, antip. ill. a piena pagina con incisioni in b/n, front. con ill. di una mucca incisa e con scritto «Il fac – Totum della Cucina», ricco di recenti semplici e raffinate molto chiaramente divise per paragrafi, leg. orig. in modesto cartonato marmorizz. Manca il dorso e la carta che riveste il cartone posteriore, piatti sciolti e quindi allenatato, sciolto il foglio in antiporta, interno ingiallito dal tempo ma completo e ben fruibile.
