IL CUOCO IN CASA. PRIMA EDIZIONE.
Libri antichi e moderni
Spizzotin, Pier Antonio
EDITORIALE DEL DRAGO,
1985
IL CUOCO IN CASA. PRIMA EDIZIONE.
Libri antichi e moderni
Spizzotin, Pier Antonio
EDITORIALE DEL DRAGO,
1985
18,00 €
(Firenze,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1985
- Luogo di stampa
- (MILANO)
- Editori
- EDITORIALE DEL DRAGO
- Curatore
- Spizzotin, Pier Antonio
- Soggetto
- GASTRONOMIA, CULINARIA, RICETTE DI CUCINA, PRIME
Descrizione
IN-8°, PP. 1005 (3), ILL. COL. N.T., CART. EDIT., SOVR. ILL. COL. (LIEVISSIME TRACCE D'USO), LEGGERISSIME BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, INDICE GENERALE, INDICE ALFABETICO GENERALE, INDICE PER TEMPI DI COTTURA, INDICE PER CALORIE, INDICE PER INGREDIENTI, OTTIMO STATO (F).<BR><BR>DALL'INDICE GENERALE:<BR>GLI ANTIPASTI<BR>I PRIMI CON LA PASTA<BR>I PRIMI CON IL RISO<BR>LE MINESTRE<BR>I PIATTI UNICI<BR>I SECONDI CON LA CARNE<BR>I SECONDI CON IL POLLO<BR>I SECONDI CON IL PESCE<BR>I SECONDI CON LE VERDURE<BR>I SECONDI CON LA CACCIAGIONE<BR>I SECONDI COL FORMAGGIO E VARI<BR>I CONTORNI<BR>I FUNGHI<BR>LE SALSE E I SUGHI<BR>MARMELLATE E CONSERVE<BR>DOLCI E DESSERTS
Edizione: 1036
