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I mosti concentrati, loro composizione e loro fermenti. Comunicazione presentata al III Congresso Internazionale della vite e del vino. Roma, 23 - 31 ottobre 1932

Libri antichi e moderni
Mensio C. - Tarantola C.
Scuola Tip. S. Giuseppe, 1934
10,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1934
  • Luogo di stampa
  • Asti
  • Autore
  • Mensio C. - Tarantola C.
  • Editori
  • Scuola Tip. S. Giuseppe
  • Soggetto
  • Enologia, Mosti
  • Sovracoperta
  • False
  • Copia autografata
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condizioni
  • Usato
  • Prima edizione
  • False

Descrizione

In-8°, pp. 243-251, brossura editoriale verdina. Alcune figg. n.t.

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