I fermenti del vino sano e del vino ammalato.
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Dettagli
- Autore
- Forti, C.
- Soggetto
- Agraria - (Chimica enologica, Viticoltura, Enologia)
Descrizione
Francesco Casanova Libraio Editore, Torino, 1897. In 12esimo, pp. 31, con 7 figure incise nel testo, bross. edit. in carta. Etichetta dela libreria Hoepli alla copertina, ottima conservazione.