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GUIDE PRATIQUE POUR LA PREPARATION DES CONSERVES. - Quatrième édition revue et augmentée.

Libri antichi e moderni
HAYWARD W. Fils
Imprimerie Bron,, s.d. (1930 ca.)
40,00 €
(Milano, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • s.d. (1930 ca.)
  • Luogo di stampa
  • Lausanne,
  • Autore
  • HAYWARD W. Fils
  • Editori
  • Imprimerie Bron,
  • Soggetto
  • TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, CONSERVE, LEGUMI, FRUTTA, CARNE, MARMELLATE

Descrizione

In-16 (mm. 178x116), mz. tela edit. con illustrazioni a colori al piatto, pp. 214 + 4 di pubblicità. Importante raccolta di ricette relative a: Légumes - Fruits - Viandes - Confitures - Gelées - Sirops. Esemplare ben conservato.

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