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Guide du fromage. Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert.

Libri antichi e moderni
Androuet
Stock, (Paris, 1974).,
45,00 €
(TREVIGNANO ROMANO, Italia)
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Dettagli

  • Autore
  • Androuet
  • Editori
  • Stock, (Paris, 1974).
  • Soggetto
  • (formggio - gasronomia - Francia)

Descrizione

Ib 8° stretto, legatura T.Tela edit. con titolo impresso al dorso e due ill. applicate al piatto, acetato protettivo, sguardie decorate; pp. 589(3) con numerose ill. b/n n.t. Ottimo esemplare.

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