Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- AA.VV.
- Pagine
- 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
- Volumi
- 1
- Editori
- La Marchesiana
- Formato
- 24 x 30
- Soggetto
- Gastronomia
- Descrizione
- Cartoncino con alette
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
- Prima edizione
- True
Descrizione
Brossura edit. con alette. 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
Il volume accompagnava la mostra organizzata in occasione dell’ottantesimo compleanno di Marchesi. In realtà, più che di una Mostra, si tratta di un programma di eventi di carattere culturale sull’universo della cucina in senso ampio.