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Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e minestre.

Libri antichi e moderni
Schiaffino,Mariarosa.
La Biblioteca Ed., 2001
9,90 €
(Firenze, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2001
  • ISBN
  • 9788886961660
  • Luogo di stampa
  • Firenze,
  • Autore
  • Schiaffino,Mariarosa.
  • Pagine
  • pp.256, 600 ill.e tavole bn.e col.nt.
  • Collana
  • Coll.Civiltà della Cucina Italiana.
  • Editori
  • La Biblioteca Ed.
  • Formato
  • cm.21,5x28,5,
  • Soggetto
  • Gastronomia - Storia dell' alimentazione
  • Descrizione
  • legatura ed.cartonata, sopraco

Descrizione

Firenze, La Biblioteca Ed. 2001, cm.21,5x28,5, pp.256, 600 ill.e tavole bn.e col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Coll.Civiltà della Cucina Italiana. STATO: NUOVO. EAN: 9788886961660

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