GRANDE LIBRO DELLA POLENTA (IL)
Libri antichi e moderni
Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna
Sperling & Kupfer,
1998
GRANDE LIBRO DELLA POLENTA (IL)
Libri antichi e moderni
Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna
Sperling & Kupfer,
1998
35,00 €
(Albenga,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna
- Editori
- Sperling & Kupfer
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Edizione: Prima edizione . Pagine: 160 . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Il buon sapore della tradizione nei piatti unici e nelle ricette dei grandi chef. . Collana: Cucina .
