GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA
GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1975
- Autore
- Bonomo Giuliana
- Editori
- Curcio
- Curatore
- Soggetto
- gastronomia
- Prefatore
- Traduttore
- Illustratore
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Curcio editore, 1975; opera completa in 11 volumi ( 8 voll. + 3 voll. monografici: Bevande, vini e cocktails; I Funghi, conoscerli e cucinarli; Dolci, cucina al forno) ) leg. ed. piena tela arancione con titolo in oro al dorso; sovraccoperta illustrata a colori con la speciale piegatura anti strappo; in 4°, cm 22 x 29; Ottime condizioni.