Gnocco & tigelle . Viaggio nelle tradizioni gastronomiche dell'appennino modenese con guida alle trattorie e ai locali tipici
Gnocco & tigelle . Viaggio nelle tradizioni gastronomiche dell'appennino modenese con guida alle trattorie e ai locali tipici
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Luogo di stampa
- Modena,
- Autore
- Ravazzini Giacomo
- Editori
- Edizioni ADK,
- Soggetto
- CUCINA ARTE CULINARIA GASTRONOMIA RISTORANTI TRATTORIE GUIDA, GNOCCO TIGELLE FOLKLORE
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In 8°(19x11,5); (8), 319, (1), pp. Brossura editoriale in cartoncino bianco, con sovracoperta illustrata a colori e titoli in viola al piatto anteriore e al dorso. Alcune illustrazioni in bianco e nero nel testo. Guida gastronomica con i migliori ristorante e trattorie dell'appennino modenese. Esemplare in buone ottime condizioni di conservazione.