Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2.
Libri antichi e moderni
Dries, Friedel.
Fachbuchverlag Pfanneberg.,
1979
Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2.
Libri antichi e moderni
Dries, Friedel.
Fachbuchverlag Pfanneberg.,
1979
22,00 €
(Worpswede,
Germania)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- Gießen.
- Autore
- Dries, Friedel.
- Pagine
- 190,(2) Seiten.
- Editori
- Fachbuchverlag Pfanneberg.
- Soggetto
- Kochen, Ernährung
- Descrizione
- Orig.kartoniert.
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Mit zahlreichen Abbildungen.
