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Fredde dolcezze. Sorbetti, gelati e gelatieri parmigiani. In appendice le ricette di Vincenzo Agnoletti, gelatiere di Maria Luigia

Libri antichi e moderni
Dall'Acqua Marzio, Sartorio Lorenzo, Uccelli Gianfranco
Gazzetta di Parma, 2005
20,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2005
  • Luogo di stampa
  • Parma
  • Autore
  • Dall'Acqua Marzio, Sartorio Lorenzo, Uccelli Gianfranco
  • Editori
  • Gazzetta di Parma
  • Soggetto
  • cucina

Descrizione

8°, br., pp.275, ill.n.t.

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