Formaggi. Varieta' di sapori
Libri antichi e moderni
AA VV
Gribaudo - La Stampa,
2005
Formaggi. Varieta' di sapori
Libri antichi e moderni
AA VV
Gribaudo - La Stampa,
2005
10,00 €
(TROMELLO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2005
- Autore
- AA VV
- Pagine
- 160
- Volumi
- 1
- Collana
- I Libri del Gusto
- Editori
- Gribaudo, La Stampa
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
I principali formaggi italiani e francesi protagonisti di questo eccezionale volume. Un invito goloso a conoscere e assaporare prodotti genuini, ricchi di qualita' e sapore. 200 fotografie a colori illustrano il formaggio dal latte alla degustazione in tavola.
